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Scones suprises au chocolat blanc

11 nov. 07
11h36
Salut à tous,

Suite au succés des peits gâteaux à la journée bricolage, et à la demande générale, je donne la recette :

Scones suprises au chocolat blanc

Ingrédients pour 20 scones :

-150g de chocolat blanc
-100g de beurre
-90g de sucre
-240g de farine
-2 cuillères à café de levure chimique
-1 oeuf
-1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
-1 pincée de sel

Préparation :

Mettre le beurre à ramolir.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sure, la levure et le sel.
Y ajouter l'oeuf, l'eau de fleur d'oranger et le beurre fondu.
Pétrir jusqu'à obtenir une boule de pate sablée.

Concasser le chocolat en petit morceaux (faire des demi-carrés, c'est pas mal). On peut aussi utiliser du chocolat noir à patisser, ou autre chose (fruits secs à tester).
Faire des petites boules avec un morceau de chocolat au milieu
Déposer les boules sur la plaque du four avec du papier sulfurisé (ou un bon vieux plat à tarte beuré).

Enfourner 20 minutes à 175° et apporter au CKT.

Je ne me souvient plus trop que qui a dit qu'il (elle) allait en faire, mais dans le tas, il y a Dood. 😛
11 nov. 07
13h03
Cafeteur !

Je veux bien en faire, mais je bloque au moment de faire des \"demi cattés\"... c'est un message caché du ckt ?
14 nov. 07
9h17
j'ai testé avec mes enfants, ils se sont régalés...pour faire vraiment surprise, y en avait avec du chocolat noir, au lait et blanc.
14 nov. 07
11h45
Pour faire vraiment surprise faut en faire 2 ou 3 à la moutarde, c'est plus rigolo.
😂
31 mai 11
13h11
testé avec chocolat blanc, chocolat noir et fruit confit, le chocolat c'est mieux je trouve.

recette facile en tout cas